Recipe
삼겹살 간장조림과 청경채볶음
12월 6, 2018
- 방법
- 굽기 · 볶음
- 종류
- 기타
- 부위
- 삼겹살
재료
주재료
통삼겹살 300g , 청경채 4포기, 된장 1큰술, 소주 3큰술, 양파 1/6개, 대파 잎 1장, 마늘 1쪽, 생강 1쪽, 통후추 약간 , 월계수 잎 1장
고기 양념장
설탕 1과 1/3큰술, 간장 2큰술, 청주 2큰술, 생강 1쪽
청경채 양념장
설탕 1/2작은술, 청주 1/2큰술, 굴소스 1/2큰술, 참기름 1작은술, 녹말가루 1/3작은술
난이도
2