Recipe

돼지고기 고추장 불고기

12월 6, 2018

방법
볶음
종류
메인반찬
부위
목전지

재료

주재료

돼지고기 목전지 200g, 양파 1/2개, 대파 1대

양념재료

고추장 3큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 청주 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 다진 생강 0.3큰술, 깨소금 0.3큰술, 참기름 0.3큰술, 후춧가루 약간, 통깨 약간

난이도

2

본문

  1. 양파는 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어 준비해 주세요.
  2. 돼지고기는 얇게 썬 것으로 준비해 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
  3. 돼지고기와 양파, 대파에 양념장을 넣고 버무려 재워놓으세요.
  4. 달군 팬에 식용유 1.5큰술을 둘러 돼지고기를 넣고 고기가 익을 때까지 볶아주세요.
  5. 통깨를 뿌려 마무리하면 완성!